tomato鱼配上番茄汁材料：鲫鱼3个，番茄酱50g，生姜5g，绿蒜3g，植物油15g，适量水，酱油5g，配料10g，盐6g，白糖2g实践中：1.打算所需的材料：鲫鱼，番茄酱，姜片和绿色大蒜。2.清除c鱼后，在鱼体的两侧画几把刀，后用厨房用纸柔软。3.在不粘锅中打气和油炸姜片，加鱼和炸伤至两面呈圆形金黄色，可用。
4.启动油锅，重新加入姜片和大蒜红直到香。5.放入番茄酱并翻炒，加入适量的水和油，再行重新加入少许配料，酱油，盐和糖调味。6.用小火熬大约10分钟，直到鱼的味道很好。
鱼材料：cru鱼2个，姜2个，大蒜2瓣，红辣椒适度，葱，紫苏1个，植物油适度，盐5g，酱油适度，辣椒酱少许实践中：1.清除c鱼后，用刀在鱼体的两侧画几把刀，然后用淡绿色的姜汁和配料油炸一刻钟。2.对于油炸的鱼，磨碎新鲜的红辣椒，大蒜，姜，紫苏和葱，射击时忘了紫苏。3.用厨房用纸吸取油炸的c鱼的两面，然后用一薄层淀粉用力敲打。
4.冷却锅中的油，直到油变热60％。将the鱼放进锅中，两面炸黄色。5.将锅清除整洁，新的冷却油，重新加入姜，大蒜和红辣椒中厮杀加香，敲酱油，老干妈调味。
6.将油煎的鱼放接棒中，小火熬大约5分钟，使味道几乎带入鱼中。7.离开了锅子之前，重新加入磨碎的紫苏和磨碎的葱，请求稍等片刻。
豆腐汤材料：pieces鱼4片，咸豆腐1片，葱1片，葱1片，姜1片，配料1汤匙，水1000毫升，植物油2汤匙，1/3茶匙白胡椒粉，一茶匙食盐实践中：1. assi鱼鳞片，g和内脏器官，腹部的黑膜被洗手，冲洗两边腊。2.用整洁的毛巾或专用厨房用纸擦干鱼体，抱住油盘，待油热后捞起。3.用锅底的油炸葱和生姜。4.熬配料。
5.重新加入并未通过鱼体的热水，将其浸泡，然后之后浸泡。6.重新加入豆腐直到汤变黑。
7.转到中火，之后熬5分钟。8.重新加入白胡椒粉，水煮调味，并在烹调前马利亚上葱花。c番茄汤材料：cru鱼1个，西红柿2个，葱2个，姜1个，盐1个，胡椒粉适度，胡椒粉少许，黄酒，色拉油少许实践中：1.斩杀后清除鱼：去除鱼刺并清除鱼鳞，必需刮掉鱼肚内的黑色薄膜，在鱼体内外拍电影少许盐和胡椒粉，然后塞进洋葱将鱼肚内的结和部分姜片腌入10分钟；洗涤西红柿，小块块，磨碎剩下的葱并放到一旁。
2.冷却煎锅并打气，重新加入1块生姜，然后翻炒。将cru鱼放进锅中，煮至两面泛黄的香味炒锅。3.将番茄和炸鱼油中的剩下油一起油炸，在煮汁后重新加入充足的水，再行重新加入米酒，然后将鱼熬接棒中。4.浸泡后，转到中厮杀之后熬大约15分钟。
当汤美浓时，关火，水煮和少许胡椒调味，在烹调前马利亚上葱花。
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