1张图片“前两年手捉饼开始风行于街头,引着一个小推车或许就可以做到上香喷喷的手捉饼,以香味就可以更有大多数人踯躅街头,长长的队伍有时候不会让你实在街上的手捉饼知道很爱吃,但是走进一看,找到只不过也没什么,却是现买的饼皮然后白布上一些蔬菜火腿肠之类的,并不实在很爱吃。但是在家自己做到的就不一样了,饼皮可口土质,作法不是太难,有一点一中举。” 食材明细主料低筋面粉200g白砂糖5g黄油20g芝麻适度辅料水200g食用盐5g葱花适度葱香口味煮工艺三刻钟耗时普通可玩性台湾手捉饼的作法步骤1打进两个鸡蛋加热,之后再行重新加入200g水2重新加入5克白糖35克盐4200克中筋面粉5在重新加入面粉后展开充份加热,。6加热完了之后重新加入黄油20g。
用厨师机对面团展开去找。7加热完醒面20分钟左右,展开揉面,把面擀追,甩上黄油。
8马利亚上一些葱花。9放进一些芝麻,这样味道不会更香。
10叠起来,扯一扯,再行甩上一些黄油,把面卷一起,再行擀追,这样才可以超过手捉饼千层百叠的效果。11然后把油下入锅中,把作好的面饼放进去煮,煮了就可以食用。可以在里面放进各种自己想要卷的食材哦。
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